Von Michaeli bis Georgi - Historische Bierkeller im Veitsberg

Unter dem Veitsberg am Weihenstephaner Berg befindet sich eine faszinierende Bierkelleranlage:
die Sporrerkeller.
Diese wurden zwischen 1810 und 1830 als Gewölbekeller in Ziegelbauweise errichtet. Verwendet wurde der Keller als Eisspeicher für das im Winter gewonnene Natureis und als vorzügliches Lager für das Sommerbier.
Im Zweiten Weltkrieg diente er als Luftschutzbunker.
Die noch vorhandenen Bierkeller sind wichtige Zeugen der Freisinger Braukultur.