Moritz Fiege Bier & Schokolade - Brauhoffest 2026
mit unserem Biersommelier Dirk Saxarra
Veranstalter:
Privatbrauerei Moritz Fiege GmbH & Co. KG , Moritz-Fiege-Str. 1, 44787 Bochum, Deutschland
Veranstaltungsinfos
Die Kombination klingt zunächst ungewöhnlich. Dabei hat es sich in Genießerkreisen längst herumgesprochen, dass Bier und Schokolade ganz hervorragend zueinander passen. Viele Aromen aus der Schokolade finden sich auch im Bier wieder, so lassen sich geschmackliche Harmonien, aber auch interessante Kontraste finden.
Von hell bis dunkel, von süß bis bitter und von klassisch bis ausgefallen: Das gilt bei diesem Bier-Erlebnis nicht nur für die präsentierten Biere, sondern auch für die dazu gereichte Schokolade. Die perfekte veranstaltung für Schleckermäuler, Freunde von intensiven Aromen und alle, die kulinarisch mal etwas ganz anderes probieren wollen.
Von hell bis dunkel, von süß bis bitter und von klassisch bis ausgefallen: Das gilt bei diesem Bier-Erlebnis nicht nur für die präsentierten Biere, sondern auch für die dazu gereichte Schokolade. Die perfekte veranstaltung für Schleckermäuler, Freunde von intensiven Aromen und alle, die kulinarisch mal etwas ganz anderes probieren wollen.
Ort der Veranstaltung
Original Bier aus dem Ruhrpott und das seit 1878: Die Privatbrauerei Moritz Fiege ist in Bochum schon lange Kult und eines der Traditionsunternehmen der Stadt. Um die kulinarische und somit auch die alkoholische Seite Bochums kennenzulernen, sollte man sich eine Führung durch die Brauerei Moritz Fiege auf gar keinen Fall entgehen lassen.
Alles begann mit einer Schankwirtschaft 1736, an die 1878 ein Braubetrieb am jetzigen Standort angeschlossen wurde. In vierter Generation wird die Brauerei heute geleitet und füllt die fast ein Dutzend Sorten in kultigen Bügelverschlussflaschen ab. Vor allem die Führungen sind ein besonderes Erlebnis: Vom Brauerei-Kontor über die Zirbelstube bis zum Lagerkeller geht der Rundgang, der natürlich – wie sollte es anders sein – mit einer Verkostung endet.
Für alle Bochumer bietet die Privatbrauerei Moritz Fiege jährlich eine Vielzahl von Veranstaltungen an. Egal ob Brauhoffest, Open Air Kino, Frühschoppen oder Fastnacht, hier ist immer etwas los. Dazu ist die Brauerei natürlich auch auf vielen größeren Veranstaltungen in Form ihrer Hopfengetränke anzutreffen. Die Privatbrauerei Moritz Fiege ist Station in der Route der Industriekultur und der Themenroute Bochum.
Alles begann mit einer Schankwirtschaft 1736, an die 1878 ein Braubetrieb am jetzigen Standort angeschlossen wurde. In vierter Generation wird die Brauerei heute geleitet und füllt die fast ein Dutzend Sorten in kultigen Bügelverschlussflaschen ab. Vor allem die Führungen sind ein besonderes Erlebnis: Vom Brauerei-Kontor über die Zirbelstube bis zum Lagerkeller geht der Rundgang, der natürlich – wie sollte es anders sein – mit einer Verkostung endet.
Für alle Bochumer bietet die Privatbrauerei Moritz Fiege jährlich eine Vielzahl von Veranstaltungen an. Egal ob Brauhoffest, Open Air Kino, Frühschoppen oder Fastnacht, hier ist immer etwas los. Dazu ist die Brauerei natürlich auch auf vielen größeren Veranstaltungen in Form ihrer Hopfengetränke anzutreffen. Die Privatbrauerei Moritz Fiege ist Station in der Route der Industriekultur und der Themenroute Bochum.
