Schloss Weitenburg

Hoch über dem Neckar an einem Talhang bei Starzach liegt inmitten einer malerischen Landschaft das Schloss Weitenburg. Die liebevoll renovierte Burg aus dem 12. Jahrhundert bietet heute in ihren Räumlichkeiten kulinarische Köstlichkeiten in außergewöhnlichem Ambiente.

Schon im Jahr 1062 wird die Burg als befestigte Wehrburg erwähnt, die Weitenburg selbst ist erst seit 1437 bezeugt. Von der Wehrburg ausgebaut zum stattlichen und repräsentativen Schloss vereint die Weitenburg Einflüsse der Renaissance, des Barock und der Neugotik in sich. Als schlichtes Steinhaus präsentiert sich der Hauptbau, der durch die Jahrhunderte hinweg immer wieder von seinen neuen Besitzern nach ihren Bedürfnissen ergänzt wurde. So kam im 17. Jahrhundert ein eindrucksvolles Eingangsportal hinzu, das in kunstvollen Lettern die Initialen des damaligen Besitzers zeigt. Seit dem frühen 18. Jahrhundert befindet sich Schloss Weitenburg in Familienbesitz.

Schloss Weitenburg beherbergt in seinen historischen Räumen ein traumhaftes Hotel, das gemeinsam mit der es umgebenden Landschaft die perfekte Kulisse für erholsame Tage bietet. Erstklassige Küche genießen nicht nur die Hotelgäste, sondern auch alle Besucher des Restaurants. Wild aus eigener Jagd und regionale Spezialitäten werden im ehemaligen Speisesaal serviert, aber auch auf der Aussichtsterrasse, die einen weiten Blick hinunter ins Neckartal ermöglicht.