Barrique Forum Pfalz - Große Weine und mehr

Schloßplatz 1-4
67098 Bad Dürkheim

Veranstalter: Stadt Bad Dürkheim, Kurbrunnenstraße 14, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland

Tickets

Restkarten evtl. an der Abendkasse erhältlich, Infos unter 06322-935-140

Veranstaltungsinfos

Das Barrique Forum Pfalz beschäftigt sich als einzige deutsche Vereinigung intensiv mit dem Rotwein. Das Ziel der aktuell 27 Mitgliedbetriebe ist das Kreieren von im kleinen Barrique-Fass gereiften Spitzenrotweinen aus der Pfalz. Dabei bildet ein Gedanke der Qualitätssteigerung der eigenen Produkte die Grundlage des Forums. Durch einen regen Austausch zwischen den Mitgliedern wird gemeinschaftlich daran gearbeitet Rotweine von internationalem Format herzustellen.
Bei der Herstellung ihrer Weine verpflichten sich die Mitgliedbetriebe gesonderten Qualitätskriterien nachzukommen: Beispielsweise sind nur die Rebsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah zugelassen. Die Trauben werden ausschließlich per Handlese geerntet, wobei deren Ertrag auf maximal 45 Hektoliter pro Hektar beschränkt ist. Im kleinen Holzfass ausgebaut darf der Wein dann einen Restzuckergehalt von drei Gramm pro Liter nicht überschreiten. Zudem ist die Verwendung von Holzchips, die einen ähnlichen Geschmack wie das Barrique-Fass erzeugen, die Wein- und Mostkonzentration und das Abfüllen auf Literflaschen untersagt. Die Weinberge aller teilnehmenden Mitglieder werden stets geprüft und qualifizierte Fassproben durchgeführt. Nachdem der Wein in die Flaschen gefüllt wurde, wird er ein weiteres Mal geprüft, bevor er dann auf der jährlichen Präsentation in Bad Dürkheim oder auf der Weinmesse „ProWein“ in Düsseldorf probieren kann. In einer jährlichen Blindverkostung werden die Weine zudem durch die Mitglieder des Forums nach Punkten bewertet, die besten als die GROSSE WEINE des Jahres ausgezeichnet. Die Rotweine, die zum GROSSEN WEIN gekürt wurden, dürfen frühestens zwei Jahre nach der Ernte das Logo des Forums tragen.
In diesem Jahr feiert das Barrique Forum Pfalz an insgesamt sieben Veranstaltungen sein 25-jähriges Bestehen. Auch in diesem Jubiläumsjahr 2018 ist das Kurhaus in Bad Dürkheim Schauplatz einer Veranstaltung für die GROSSEN WEINE. Am 24. und 25. Februar treffen sich Weinkenner zum Verkosten der im November prämierten GROSSEN WEINE. Neben den Rotweinen werden auch spritzige Sekte und Weißweine ausgeschenkt.

Ort der Veranstaltung

Kurpark-Hotel Bad Dürkheim
Schloßplatz
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
Route planen

Das Kurpark-Hotel in Bad Dürkheim lädt seine Gäste in eine der schönsten Regionen Deutschlands ein. Traumhafte Weinberge, faszinierende Wälder, deftige Speisen und vorzüglicher Wein machen die Pfalz zu Recht zu einer der beliebtesten Urlaubsregionen Deutschlands. Das Kurpark-Hotel in Bad Dürkheim bietet den idealen Rahmen, sich in der idyllischen Region zu erholen und einen unvergesslichen Urlaub in der „Toskana Deutschlands“ zu verbringen.

Am Rande des Kurparks gelegen, befindet sich das Kurpark-Hotel im Herzen Bad Dürkheims. Ob Familienurlaub, Wellnesswochenende oder Businesstrip – das Kurpark-Hotel findet für all seine Besucher das passende Programm zum individuellen Wohlbefinden. Der Wellness- und Fitnessbereich „Vitalis“ erwartet die Gäste mit einem ansprechenden Programm aus Massagen, Saunabesuchen und Beautyanwendungen. Im hauseigenen Restaurant können sich die Besucher mit kulinarischen Kreationen verwöhnen lassen und sich von der Qualität der Pfälzischen Weine überzeugen. Wer sich gerne sportlich betätigt, findet in Bad Dürkheim zahlreiche Möglichkeiten seine Freizeit zu gestalten. Wanderwege, Golfplätze oder Kanufahrten bieten genügend Gelegenheiten die Pfalz von ihrer sportlichen Seite her kennen zu lernen. Auch in Sachen Superlativen hat Bad Dürkheim einiges zu bieten. Nicht nur das größte Weinfass der Welt (Durchmesser von 13,5m) befindet sich in der Stadt, auch das größte Weinfest der Welt wird hier gefeiert. 600.000 Besuchern kommen jedes Jahr im September von Nah und Fern, um eine Woche lang zu tanzen, zu feiern und dem leckeren Rebensaft zu fröhnen.

Das Kurhotel im Zentrum der Bad Dürkheimer Innenstadt bietet seinen Gästen nicht nur einen hervorragenden Service, es ist auch idealer Ausgangspunkt für viele Ausflüge in die phantastische Region der Weinberge und des Pfälzer Waldes.